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500 gramos de espaguetis
Pimienta negra molida
200 gramos de queso
Sal gorda al gusto
En primer lugar ponemos a calentar en una olla abundante agua, en cuanto comience a hervir le ponemos la sal gorda al gusto junto con los espaguetis, en cuanto estén hechos los escurrimos y guardamos el agua, pasamos los espaguetis a un bol, le ponemos el queso que mas nos guste rallado y un poco de agua que hemos reservado, lo mezclamos bien todo, y le añaden más agua para que quede más cremoso y no quede tan seco, una vez esté a nuestro gusto espolvoreamos por encima pimienta negra, lo volvemos a mezclar y lo pasamos a un plato para comerlo, al servirlo le podemos poner más pimienta negra y listo para comer.
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