¿Por qué esta receta de espaguetis con tomate es la mejor? Aquí te lo explicamos:
Sabor auténtico: Esta receta te ofrece el sabor genuino de la cocina italiana, utilizando ingredientes frescos y simples para resaltar el delicioso sabor de los tomates maduros y el aceite de oliva virgen extra.
Técnicas precisas: Con trucos para una pasta perfecta, como cocinar los espaguetis al dente y mezclarlos con la salsa de tomate justo antes de servir, esta receta garantiza una textura ideal y un equilibrio perfecto de sabores en cada bocado.
Facilidad de preparación: Aunque esta receta ofrece un sabor auténtico y una presentación impresionante, su preparación es sencilla y accesible para todos los niveles de habilidad en la cocina.
Versatilidad: Los espaguetis con tomate son un plato versátil que se adapta a diferentes gustos y preferencias. Puedes personalizar la receta añadiendo ingredientes adicionales como albahaca fresca, queso parmesano rallado o incluso unas hojuelas de chile rojo para darle un toque picante.
Satisfacción garantizada: Con esta receta, disfrutarás de una experiencia culinaria satisfactoria y reconfortante, perfecta para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una comida entre amigos.
¡Prueba esta receta de espaguetis con tomate y descubre por ti mismo por qué es la mejor!
Ingredientes
400g de espaguetis
2 tazas de salsa de tomate casera
2 dientes de ajo picados
Albahaca fresca
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Modo de Preparación
Comienza por cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Mientras tanto, en una sartén, sofríe el ajo en aceite de oliva, añade la salsa de tomate y deja que se cocine a fuego lento.
Trucos para que la Pasta no Quede Cruda ni Demasiado Hecha
Para evitar que la pasta quede cruda, asegúrate de que el agua esté hirviendo antes de añadir los espaguetis. Para que no se pase, prueba un espagueti unos minutos antes del tiempo indicado en el paquete y retíralos del fuego cuando estén al dente.
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