Chipirones encebollados: Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes: Fecha de alta: 4 Sep 2013
Recetario de : Mariscos / Chipirones

500 gramos chipirones
1 cebolla
3 dientes de ajos
Perejil picado
Vino blanco
Aceite
Sal al gusto

Una vez estén limpios los chipirones vamos a incorporar a una sartén un chorro de aceite junto con la cebolla cortada en rodajas, los ajos cortados pequeños y la sal al gusto, en cuanto se poche un poco la cebolla le incorporamos los chipirones y un poco de vino blanco y lo dejamos tapado hasta que se haga, en cuanto esté hecho le ponemos por encima un poco de perejil picado y si queremos preparamos arroz para acompañarlo y ya está listo para comer.

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