Brownie de platano y nueces: Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes: Fecha de alta: 18 Mar 2016
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100 gramos de harina
150 gramos de azúcar
Chocolate con leche
Nueces al gusto
Mantequilla
1 plátano
4 huevos

Empezamos agregando a un cardero la mantequilla y el chocolate, lo dejamos derretirse a fuego lento. A parte, mezclamos los huevos y el azúcar en un bol, una vez esté bien mezclado vamos a incorporarle la mezcla preparada en el primer paso, mientras los añadimos hay que revolver poco a poco. Tamizamos la harina y la agregamos al bol mezclando poco a poco para que quede una mezcla homogénea. Troceamos el plátano y las nueces y las añadimos al bol, revolvemos.

Untamos con mantequilla todo el molde y espolvoreamos un poco de harina, vertemos la mezcla y lo pasamos al horno a 180º unos 30 minutos o hasta que pinchemos con un palo de madera y nos salga limpio. Una vez hecho lo retiramos del horno y lo dejamos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos y podremos decorarlo como más nos guste.

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