Sardina al oregano: Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes: Enviado por: Chef Karlos | Fecha de alta: 4 Aug 2010
Recetario de : Pescados / Sardinas

1 kilogramo de sardinas
1/4 litro de aceite
2 limones
1 cucharada sopera de oregano picado
pimienta

En primer lugar vamos quitando la escama y limpiando las sardinas, las untamos de aceite y las asamos, sobre la brasa que incorporamos la mitad del oregano.
En segundo lugar las salamos antes de sacarlas del fuego
En tercer lugar preparamos una salsa con el aceite, zumo de limones, oregano, la pimienta y la sal. se bate 5 minutos y listo!!!

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