Lista actual 328 recetas en 34 categorías!
Últimas recetasEsta receta tiene 0 imágenes.
2 patatas fritas
1 huevo
1 ajo
Aceite
Vinagre
Perejil
Sal al gusto
Empezamos pelando, cortando y lavando las patatas, las dejamos en agua con sal, mientras vamos a poner la sartén con aceite al fuego, una vez que el aceite esté bien caliente le añadimos las patatas y las dejamos que se hagan.
Lo primero que vamos a hacer para preparar el alioli será pelar el ajo y picar perejil al gusto. Seguidamente vamos a añadir al vaso de la batidora el huevo, el ajo, el perejil, un poco de vinagre, una pizca de sal fina y un chorro de aceite. Ahora empezaremos a batir con cuidado y sin parar ya que se puede cortar, mientras batimos vamos añadiendo poco a poco aceite hasta que empiece a espesar y quede homogéneo. Echamos una pizca de sal y volvemos a batir, lo probamos para ver si la sal está a nuestro gusto y si le hiciera falta le agregaría un poco más.
Una vez las patatas estén hechas, las pasamos a un plato con papel absorbente y ya estarán listas para degustar con el alioli y acompañar un buen pescado.
Ads
Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes:Esta receta tiene 0 imágenes.
Comentarios de Visitantes (0):
Esta receta tiene 0 comentarios. Añade tu opinión en el menú de la derecha.
Agregar nueva receta Imprimir recetas de cocina Online
Califica esta Receta:Otras recetas en esta categoría:
San jacobo Garbanzos fritos Batido de platano Crema de limon Mousse de yogur y bizcocho
Gracias, sus comentarios se revisarán en breve!
¡Abril de 2024, Online Gratis!
Para disfrutar de una experiencia óptima, te recomendamos utilizar Google Chrome como navegador. Google Chrome es conocido por su velocidad, seguridad y compatibilidad con las últimas tecnologÃas web.
Terminos y Condiciones de uso Protección de Datos - Cookies - Contacto Publicidad