Ingredientes:
200 gramos bacon
150 gramos queso parmesano
200 gramos queso mozarella
100 cc nata líquida
2 yemas de huevo
tomate frito
Modo de preparación: Hacer la pizzza paso a paso
Primero ponemos unas gotas de aceite en una sartén y doramos el bacon troceado. Cuando empiece a tomar color, añadimos las yemas de huevo y la nata batidas, con un poco de sal y pimienta. Mezclamos bien y agregamos la mozarella. Removemos todo unos minutos y reservamos la salsa.
A continuación extendemos una base de tomate frito sobre la pizza, procurando que quede repartida de forma homogénea. Sobre el tomate añadimos la salsa carbonara y espolvoreamos con queso rallado parmesano. |
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Categoria Articulo: |
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Fecha de Publicacion : |
Jul 2, 2010 |
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