BROCHETAS PINCHOS
Ingredientes
1/2 kilo filete de res o cualquier carne para brochetas en cuadritos.
15 brochetas de madera o metal
1/2 kilo de tocino en cuadritos
4 chiles poblanos en cuadritos
2 cebollas en cuadritos
También puedes agregarle tomate, champiñones, y se pueden hacer de frutas, pollo,
pescado.
Modo de preparacion
Ensarta carne,
tocino, cebolla chile, alternando hasta llenar la brocheta de madera, (lo que te
sobre lo juntas y los pones en un sartén y lo guisas), después los pones a la
plancha o asados al carbón. los acompañas frijoles charros o rancheros,
cebollas asadas,
salchichas para asar, salsa roja y verde, tortillas de harina
o maíz y bebida |
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| Categoria Articulo: |
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| Numero de visitas de la noticia: |
328 |
| Opiniones de usuarios: |
0 |
| Fecha de Publicacion : |
Jul 14, 2008 |
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