Paella de pollo y marisco

En una paellera ponemos el aceite a calentar y sofreimos el pimiento, apartamos y freimos el pollo, añadimos el marisco

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Paella de pollo y marisco
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Receta de Paella  es muy facil de hacer 

Ingredientes hacer la Paella de pollo
400 g. arroz 
1/2 kilo. Pollo 
1/2 kilo. Mejillones 
1/2 kilo. Calamar 
1/4 kilo. Almejas 
4 langostinos grandes
1/2 kilo. Guisantes 
200 gramos. pimiento 
1 cebolla 
4 dientes de ajo 
Tomate frito 1 l.
caldo de carne 
Azafrán Aceite de oliva Sal 

ahora como hacer la paella modo de preparación

Empezamos con la receta 

cortamos la cebolla la ponemos en la paellera con un poco de aceite picamos los ajos los ponemos tambien sofreír en unos 3 minutos ya esta ahora le ponemos los mejillones despues calamar , almejas le ponemos el pollo ahora el tomate el arroz y lo revolvemos con todos los ingredientes le ponemos el caldo le ponemos los guisantes y los pimientos la dejamos al fuego durante unos 15 minutos dos minutos antes le ponemos los langostinos y la apagamos la dejamos reposar durante 5 minutos y comer

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Opiniones de usuarios: 1
Fecha de Publicacion : Jan 30, 2010

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