Para 4 Personas . Dificultad: Fácil ,Tiempo: 30 min.
albóndigas de atún facil de hacer y sabrosa para servir a sus invitados un plato delicioso y sabroso. Al igual que tantas otras versiones y variaciones de las albóndigas, esta receta se puede utilizar para servir una bebida con otros fritos o acompañado de una ensalada mixta, plato principal, tan rico y nutritivo. La receta original incluye una sartén, pero para aquellos que quieren un alcance un poco "más ligero que usted puede hacer albóndigas de atún en el horno.
Ingredientes
Atún: 250 gr
Huevos: 2
queso duro 150 gramos
Aceite: según sea necesario
Sal al gusto
Pan rallado:
Tomillo: 1 ramita
Receta modo preparación albóndigas de atún
Picar el tomillo y agregarlo en un bol y el queso duro, el huevo y una pizca Mezclar la mezcla hasta que esté suave y cremosa. Atún picado en la licuadora y se vierte en el recipiente. Mezclar cuidadosamente
Añadir una pizca de sal al gusto y Mezclar bien. Ahora ya está listo para hacer las albóndigas hacer bolas del tamaño de una cuchara sopera luego pasar primero por el huevo y después en pan rallado, que toda la zona está bien cubierta y crear una capa uniforme
Vierta la abundante aceite de oliva extra virgen en una sartén y cocine las albóndigas hasta que estén doradas. Si prefiere cocinar horno, precalentado y hornear en una asadera con papel delhorno girando las albóndigas de vez en cuando para controlar que no se quemen Servir caliente
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Categoria Articulo: |
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Fecha de Publicacion : |
May 29, 2010 |
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