PATATAS.- Elección: para hacer patatas fritas, las de carne amarilla, para el puré, las de carne blanca harinosa, para cocer al vapor ó al horno con piel, las patatas nuevas.
Patatas doradas con azucar y mantequilla brunede kartoflerPastel de mousse de patatas y espárragos verdes con cigalas y huevas de trucha
Recetas de
patatas |
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Nov 19, 2007 |
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