Tarta de chocolate facil: Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes: Enviado por: Chef Karlos | Fecha de alta: 5 Feb 2024
Recetario de : Postres / Tartas

Tarta de chocolate facil: Ingredientes, Modo de preparación y trucos

¿Te apetece un postre dulce y delicioso? ¿Quieres sorprender a tus invitados con una tarta de chocolate casera y fácil de hacer? Entonces, esta receta es para ti. Te enseñamos cómo hacer una tarta de chocolate facil con o sin horno, con ingredientes sencillos y un modo de preparación muy fácil. Además, te damos algunos trucos para que te quede perfecta. ¡No te la pierdas!

Ingredientes

Para hacer esta tarta de chocolate facil, necesitas los siguientes ingredientes:

• 200 g de chocolate negro para fundir


• 200 ml de nata líquida para montar


• 4 huevos


• 100 g de azúcar


• 50 g de harina


• Una pizca de sal


• Mantequilla y harina para engrasar el molde

Modo de preparacion y trucos

El modo de preparacion de esta tarta de chocolate facil es muy sencillo. Solo tienes que seguir estos pasos:

1. Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde redondo con mantequilla y harina.


2. Trocea el chocolate y ponlo en un bol junto con la nata. Caliéntalo en el microondas o al baño maría, removiendo de vez en cuando, hasta que se derrita y se forme una crema homogénea.


3. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.


4. Añade la harina y la sal y mezcla bien.


5. Vierte la crema de chocolate y nata sobre la mezcla de huevos y azúcar y remueve hasta que se integre todo.


6. Vierte la masa en el molde y alisa la superficie con una espátula.


7. Hornea la tarta durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.


8. Deja que se enfríe sobre una rejilla y desmóldala con cuidado.


9. Ya puedes disfrutar de tu tarta de chocolate facil. Puedes decorarla con azúcar glas, frutos rojos, nata montada o lo que más te guste.




Algunos trucos que te pueden ayudar a que tu tarta de chocolate facil quede mejor son:





• Usa un chocolate de buena calidad, con al menos un 70% de cacao, para que tenga más sabor y menos azúcar.


• Si quieres que la tarta quede más esponjosa, puedes separar las yemas de las claras y montar estas últimas a punto de nieve. Luego, incorpóralas a la masa con movimientos envolventes.


• Si quieres que la tarta quede más húmeda, puedes calarla con un poco de almíbar, licor o café.






Como has visto, hacer una tarta de chocolate facil es muy fácil y rápido. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de tiempo. Además, puedes hacerla con o sin horno, según prefieras. Y si sigues nuestros trucos, te quedará aún más rica y bonita. ¿A qué esperas para probarla?




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