Bizcocho de yogur: Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes: Fecha de alta: 12 Aug 2013
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3 huevo
1 yogur natural
Azúcar blanco
Harina
1 chorro de aceite
Ralladura de limón
Mantequilla
1 sobre de levadura

En primer lugar vamos a untar el molde con mantequilla y un poco de harina por todos lados, tras esto vamos a incorporar en un bol los huevos, después quitamos el yogur y lo ponemos en un vaso y con esa medida vamos a incorporar un vaso y medio de azúcar, lo montamos bien, en cuanto esté montado vamos a incorporar la ralladura de limón junto con un chorro de aceite y el yogurt natural, lo mezclamos otra vez y mezclamos con la levadura tres vasos de yogur de harina, mientras se va batiendo vamos incorporando poco a poco la harina mezclada con la levadura, pasamos la mezcla a nuestro molde y lo pasamos al horno a 200º unos 25 minutos, en cuanto esté hecho derretimos un poco de mantequilla lo bañamos por encima y espolvoreamos un poco de azúcar glass y listo para comer.

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