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250 gramos de harina
150 gramos de azúcar
1 sobre de levadura
Ralladura de naranja
2 naranjas
4 huevos
Aceite
1º Empezamos preparando los ingredientes: rallamos la cáscara de la naranja y las exprimimos; mezclamos la harina con la levadura.
2º Seguidamente introducimos en un bol el azúcar, el zumo de naranja que hemos exprimido recientemente para que el bizcocho tenga propiedades curativas para el organismo, le agregamos un chorro de aceite y los huevos.
3º Con ayuda de una batidora vamos a mezclarlo bien.
4º Una vez mezclado bien, vamos añadiendo la harina poco a poco mientras la tamizamos y revolvemos para que así quede antes homogénea y sin grumos.
5º Untamos un molde con un poco de mantequilla y espolvoreamos un poco de harina para que no se pegue el bizcocho.
6º Vertemos la mezcla y la pasamos al horno.
7º Ponemos el horno a 180º y lo dejamos que se haga entre 40-50 minutos; o hasta que pinchemos con un palillo y nos salga limpio.
8º Procedemos a decorarlo. Y ya tenemos hecho un bizcocho delicioso y esponjoso.
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