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Arroz con leche Clasico
Fecha de alta: 8 Feb 2024
Recetario de : Postres / Arroz
Ingredientes para hacer

Delicioso Arroz con Leche: Receta Casera Paso a Paso


Descubre cómo preparar este postre típico y delicioso en casa con nuestra receta paso a paso.



Propiedades del Arroz con Leche


Además de su delicioso sabor, el arroz con leche es una opción nutritiva gracias a sus ingredientes principales:



  • El arroz es una excelente fuente de carbohidratos y proporciona energía de manera sostenida.

  • La leche aporta calcio, proteínas y otros nutrientes esenciales para la salud ósea.

  • La canela y el limón tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

  • Este postre es fácil de digerir y puede ser una buena opción para personas con estómagos sensibles.



Ingredientes para el Arroz con Leche



  • 1 taza de arroz

  • 2 tazas de leche

  • 1 rama de canela

  • 1 cáscara de limón

  • 1/2 taza de azúcar

  • 1 pizca de sal

  • Canela en polvo (opcional para decorar)

Como hacer receta paso a paso cocinar

Cómo Preparar Arroz con Leche Paso a Paso


Para disfrutar de un delicioso arroz con leche casero, sigue estos simples pasos:



  1. En una olla, pon a hervir la leche con la rama de canela y la cáscara de limón.

  2. Cuando la leche esté caliente, añade el arroz y cocina a fuego medio-bajo, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

  3. Cuando el arroz esté cocido y el líquido se haya reducido, agrega el azúcar y una pizca de sal. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.

  4. Retira del fuego y deja reposar unos minutos.

  5. Sirve el arroz con leche en cuencos individuales y espolvorea con canela en polvo si lo deseas.



Trucos para un Arroz con Leche Perfecto


Con estos consejos, tu arroz con leche quedará aún más delicioso:



  • Remueve constantemente mientras cocinas para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla.

  • Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto personal.

  • Si prefieres una textura más cremosa, puedes añadir un poco más de leche durante la cocción.

  • Deja reposar el arroz con leche unos minutos antes de servirlo para que adquiera una consistencia más densa.




¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de arroz con leche! ¿Tienes algún otro truco para prepararlo? ¡Déjanoslo en los comentarios!

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