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jamon serrano
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nueces al gusto
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sal fina al gusto
Comenzamos cortando las pechugas en filetes al vapor, luego las ponemos en papel de aluminio abiertas, le ponemos por encima sal final, ajo picado, el jamon serrano, queso, los datiles y las nueces, luego lo enrollamos y lo ponemos al vapor unos 20 minutos una vez pasado ese tiempo le retiramos el papel de aluminio y lo cortamos al gusto.Listo.
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