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2 dientes de ajo
1 baso de arroz
2 baso y medio de agua
sal
aceite
2 huevos
estos igredientes es la cantidad para una persona segun aumenta la personas dobla los ingredientes ponemos en un caldero los dos dientes de ajo cortados en laminas con un poquito de aceite en el fondo cuando los ajos empieze a dorar le ponemos el baso de arroz revolvemos y le añadimos el agua el arroz hay que estar revolviendo para que no se pegue le ponemos la sal al gusto y cuando este listo lo apartamos aparte en un bol cogemos lo dos huevos y lo batimos bien le ponemos un poco de sal al gusto y le añadimos el arroz revolvemos bien todo en un salten le ponemos un poco de aceite y le echamos el huevo cuando empieze a dorar le damos la vuelta con un plato y esperamos a que el otro lado este en su punto y para comer
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