Receta Facil de Galletas Sanas: Imágenes de Recetas - marcar con el cursor para ver varias imágenes: Fecha de alta: 16 Feb 2024
Recetario de : Postres / Galletas

Las galletas caseras, como las que te presentamos en nuestra receta, son una opción mucho más saludable y deliciosa en comparación con las galletas industriales por varias razones:

Ingredientes de Calidad

En las galletas caseras, puedes controlar los ingredientes que utilizas, asegurándote de incluir solo aquellos de alta calidad y naturales. Por ejemplo, en nuestra receta utilizamos harina integral, aceite de coco, miel (o sirope de agave), y otros ingredientes nutritivos que aportan beneficios para la salud.

Sin Aditivos Artificiales

Las galletas industriales suelen contener una gran cantidad de aditivos artificiales, como conservantes, colorantes y saborizantes, que pueden ser perjudiciales para la salud a largo plazo. En cambio, al hacer galletas en casa, evitas todos estos aditivos y te aseguras de consumir un producto más natural y libre de químicos.

Sabor Más Auténtico

Las galletas caseras tienen un sabor más auténtico y fresco en comparación con las industriales, que suelen ser producidas en masa y pueden carecer de ese toque casero y personalizado que tanto disfrutamos. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear galletas únicas y deliciosas.

Control de Porciones

Al hacer galletas en casa, tienes un mejor control sobre las porciones que consumes, lo que te ayuda a evitar excesos y a mantener una alimentación equilibrada. Además, puedes adaptar la receta según tus preferencias y necesidades dietéticas, haciendo que las galletas sean más saludables y adecuadas para ti y tu familia.

En resumen, preparar galletas caseras como las que te presentamos en nuestra receta no solo es una actividad divertida y gratificante, sino que también te permite disfrutar de un producto más saludable, sabroso y personalizado. ¡Anímate a probarlas y descubre la diferencia!

Ingredientes:

• 2 tazas de harina integral


• 1/2 taza de aceite de coco


• 1/2 taza de miel o sirope de agave


• 1 huevo


• 1 cucharadita de esencia de vainilla


• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio


• Una pizca de sal


• 1/2 taza de trozos de chocolate negro (opcional)

Modo de preparación:

1. En un bol grande, mezcla la harina integral, el bicarbonato de sodio y la sal.


2. En otro bol, bate el aceite de coco con la miel (o sirope de agave) hasta que estén bien combinados.


3. Añade el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla líquida y bate hasta que estén incorporados.


4. Poco a poco, agrega los ingredientes secos a la mezcla líquida y mezcla hasta obtener una masa homogénea.


5. Si lo deseas, añade los trozos de chocolate negro y mezcla nuevamente.


6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, previamente engrasada o forrada con papel de hornear.


7. Aplasta ligeramente cada bolita con un tenedor.


8. Hornea las galletas a 180°C durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.


9. Deja enfriar las galletas antes de servir.

¡Ahora sí! Disfruta de estas deliciosas galletas caseras, perfectas para consentir a tus seres queridos, ya seas madre, abuela, padre o simplemente un amante de la cocina casera. Son ideales para desayunar o merendar, y lo mejor de todo es que son mucho más saludables que las opciones industriales, gracias a sus ingredientes naturales y nutritivos. ¡Buen provecho!

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