Cocemos el centollo en agua salada con dos hojas de laurel, entre 18 y 20 minutos. A continuación, lo enfriamos con agua salada y hielo y una vez frío, Recetas de Centollo
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Agregada: Nov 28, 2007)
Aquí os dejo algunos trucos para mejorar vuestros caldos y sopas Si una sopa o caldo nos ha quedado salado, añadele una patata en rodajas y en dos o tres minutos absorbera una buena
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