Galletas caseras

Galletas de zanahoria

Ingredientes Galletas de zanahoria caseras:
300 g de harina,
100 g de azúcar,
250 g de mantequilla,
100 g de zanahorias,
1 huevo, sal.

Modo de preparación como hacer las galletas de forma sencilla paso a paso
Raspar y lavar las zanahorias, luego se deja hervir durante unos 20 minutos en una cacerola con agua salada .

Cuando ya estén cocidos, escurrir y cortar a través de un tamiz de pequeños agujeros para hacer una masa suave. Junte todo en un recipiente grande y agregue la harina, el azúcar, el huevo y la mantequilla a temperatura ambiente. Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar la masa en la nevera durante 2 horas.
A continuación, extienda la masa con un rodillo y cortar las galletas con moldes con formas especiales (el mercado encontrará dibujos de todo tipo, desde el corazón, el sol, la luna, las margaritas, las tortugas

Colóquelos en una bandeja de horno con mantequilla y enharinado (o si lo prefiere, utilice papel de Horno ) mantener una distancia suficiente entre sí. Cocinar en el horno precalentado a 180 ° C durante 10 minutos. dejar enfriar y comer

Galletas de chocolate blanco

¿Quiere Hacer una receta dulce sencilla, y fácil? galletas elaboradas con chocolate blanco, son buenas, delicioso y fácil y puede servir como un aperitivo o para el desayuno con leche o el café. Las galletas con chispas de chocolate blanco están muy bien y también pueden ser envueltos en una caja de lata como un regalo a tus amigos o tu novio, lo importante es que el chocolate sea buena calidad!

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 min.
Personas: 6

Ingredientes

Mantequilla: 140 gramos
Harina: 250 gramos
Azúcar de Caña 120 gramos
Huevos: 1
Levadura: 1 sobre
El chocolate blanco: 150 gramos

Modo de hacer las galletas caseras preparación

Aquí está la receta de galletas de chocolate blanco.

Derrita la mantequilla en baño maría y guárdelo en un recipiente con el azúcar, equipado con batidora eléctrica hasta que haya hecho una clara e hinchada, a continuación, agregue el huevo y una pizca de sal.

Incorpore la harina tamizada con una cucharada de levadura y empezar a amasar con las manos, a continuación, agregue el chocolate blanco en trozos pequeños. Deje reposar en la nevera durante unos 20 minutos y luego preparar la masa con un rodillo y darle la forma que prefiera, corazones, círculos, como quieres .

Coloque las galletas en un recipiente cubierto con papel para hornear y durante la cocción, cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos, comprobar que a la vista, porque no tienen a oscurecerse.

Si desea puede poner nueces picadas.

Galletas de chocolate

Ingredientes Galletas caseras de chocolate

400 gr harina
150 gr azúcar
200 gr manteca
2 huevos
Polvo de hornear
Cacao

Como hacer las galletas en casa
Mezclar todos los ingredientes secos y agregar los huevos y la manteca, amasar con la mano, estirar y cortar.
Cocinar a horno moderado.

Galletas con chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate

Ingredientes para preparar galletas
3 tazas de harina todo uso (cernida 2 veces)
1 taza de azucar blanca.
200grs de margarina sin sal.
2 huevos completos.
2 cucharaditas de vainilla.
¼ de cucharadita de sal.
150grs o mas según al gusto de gotas de chocolates.
½ cucharadita de bicarbonato.

Como hacer las galletas chocolate

batimos la margarina muy bien, luego agregamos el azucar hasta cremar, incorporamos los huevos uno por uno con un minuto de diferencia, agregamos la vainilla, agregamos la harina mezclada con los demas ingredientes (sal, bicarbonato), con la espátula agregamos el chocolate, preparamos una bandeja para hornear galletas. Engrasamos y vamos colocando haciendo una bolita y aplastamos un poco hasta lograr el tamaño deseado, horneamos a 180ºc de 15 a 20 minutos aprox.