Pizza de carne

Pizza de carne, Ingredientes 1/2 kilo de carne de res molida 1/2 kilo de carne de cerdo molida 2 huevos 1/4 de kilo de jamón 1/4 de kilo de queso mosarela

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Pizza de carne
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Ingredientes Pizza de carne: Receta cocina para preparar Pizza de carne :
200 g de carne de ternera fresca
200 g de carne de cerdo fresca
150 g de bacón
2 huevos
100 g de queso rallado
2 cucharadas de pan rallado
4 cucharadas de tomate frito
18
sal, pimienta, aceite, mantequilla, orégano y albahaca.

Modo Preparación:
Mezclar la carne, previamente picada, con los huevos, el pan rallado, el tomate, salpimentar.
Untar una tartera desmontable con aceite y espolvorear con pan rallado, forrar las paredes y el fondo con el preparado, repartir por encima el bacón cortado a trocitos y espolvorear con las hierbas y el queso.
Cocer a horno moderado procurando que no se reseque demasiado.

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Categoria Articulo:
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Fecha de Publicacion : Jul 4, 2008

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