Pizza boloñesa

Casa Tarradellas pizza boloñesa Thermomix, Chef 2000, Chef o Matic y dietas de adelgazamiento

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Pizza boloñesa
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Ingredientes:
250 g de masa de pan
200 g de carne de ternera
200 g de carne de cerdo
1 cebolla
1 diente de ajo
300 g de tomate triturado
100 g de queso rallado
sal, pimienta, orégano, aceite

Modo preparación:
Picar finamente la cebolla y el ajo, sofreír en un poco de aceite hasta que empiece a tomar color y en ese momento añadir la carne, previamente picada.
Rehogar todo junto, salpimentar y añadirle el tomate, dejar cocer lentamente hasta que esté todo bien cocido y espeso.
Estirar la masa y repartir por encima el preparado anterior; espolvorear con orégano y el queso rallado.
Introducir en el horno y cocerla hasta que esté en su punto.

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Categoria Articulo:
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Opiniones de usuarios: 0
Fecha de Publicacion : Jul 4, 2008

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