Pan de gofio

Pan de gofio: Fecha de alta: 21 Aug 2010 Ingredientes para hacer:

1 medio kilogramos miel negra
1 medio kilogramos de azucar morena
650 gramos de gofio de cebada
1 cucharada de matalahuva
limon cascara rayada

Como hacer receta paso a paso cocinar:

en un caldero se pone al fuevo la miel y el azucar moreno muy mezclado se le añade la rayadura de limon y la matalahuva ya limpia se deja herver dejando subir tres veses despues se separa del fuego y se le echa el gofio se mezcla todo muy bien se coge unos molde pequeños o taza se llenan de agua y se vacia y sin secarlas se le vas poniendo la mezcla una vez fria se sacan de los moldes