Tortilla de cherne salada

Tortilla de cherne salada: Fecha de alta: 16 Aug 2010 Ingredientes para hacer:

1 trozo de pescado salado
2 huevos
1 cucharada de leche
1 cucharadilla de canela
1 poco de papas fritas a cuadro
perejil
sal al gusto

Como hacer receta paso a paso cocinar:

Comenzamos batiendo los huevos como para una tortilla se le añade la leche, sal, perejil y canela, desmenuzamos el pescado lo añadimos junto a las papas fritas y se le unen a los huevos, y se hace una tortilla en el momento de servirla se le añade si les gusta un poco de jugo de limon por encima.