Esta receta es de invierno para cuando hace frio una buen cocido . una garbanzada , pero tambien se puede comer en verano y es rapido de hacer en casa ya que no nesesitamos muchos ingredientes.
ingredientes
400 gramos de garbanzos en remojo
4 huevos
1 cebolla
harina
500 gramos de almendras tostadas
1 vaso de aceite
sal algusto
como hacer receta Garbanzos con huevo duros
En la olla a presion , dorar la cebolla picada , fina en el aceite , aņadir una cucharada de harina y remover bien . agregar los garbanzos y cubrirlos con agua caliente .
aņadir las almendras majadas en un moltero con sal gorda . tapar la olla y dejar coccion durante 30 minutos desde el momento que empiesa salir el vapor , cocinar parte los huevos duros
servir las garbanzos con su jugo con los huevos duros .
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