Huevo con tocino ahumado

Huevo con tocino ahumado: Enviado por: Chef karlos | Fecha de alta: 9 Aug 2010 Ingredientes para hacer:

Esta es una tipica receta de pueblo de toda la vida la cocina de nuestras abuelas como decia torrente con consitencia , comida para comer bien quedar satisfecho y lo mejor que es muy facil de preparar

Ingredientes:

8 huevos
4 lonchasfinas de tocino ahumado
mantequilla
catsup
sal al gusto

Como hacer receta paso a paso cocinar:

calentamos la plancha y mientras tanto vamos cortando la corteza del tocino, ponemos sobre la plancha la cazuelita con 10 gramos de mantequilla y el tocino, cuando comience
a cocerse el tocino, cascar encima los huevos y cocerlos hasta que las claras esten cuajadas, poner encima de cada huevo una cucharada de catchup y terminar
la coccion en el horno, hasta que las yemas esten un poco cuajadas sazonarlos con un poco de sal antes de introducirlos en el horno.