Tapas de jamón con salsa jarlsberg

Tapas de jamón con salsa jarlsberg: Enviado por: Chef Karlos | Fecha de alta: 30 Jul 2010 Ingredientes para hacer:

75 gramos de jarlsberg rallado
4 lonchas finas de salmón
1 ensalada verde
2 papas grandes cocidas y cortadas en láminas gruesa
1 papa grande pelada y rallada
2 cucharadas de mostazas
Zumo de limón al gusto
Cascara de limón
1 cucharada de eneldo
sal
pimienta

Como hacer receta paso a paso cocinar:

Empezamos mezclando el jarlsberg rallado, la papa, la mostaza
el zumo al gusto, la cascara de limón, aceite de oliva, la cucharada de eneldo, la sal y la pimienta lo incorporamos a la nevera,
Cogemos unos platos e incorporamos las 2 papas cortadas en laminas añadimos por encima una loncha de salmón ahumado con hoja de lechuga y para terminar ponemos por encima la vinagreta que habiamos echo anteriormente.