Galletas de anis

Galletas de anis: Enviado por: Chef karlos | Fecha de alta: 28 Jul 2010 Ingredientes para hacer:

Pastas para el te simples preparar galletas con sabor a anís. Son ideales para acompañar una deliciosa taza de té verde o limón y faciles de hacer

Harina, 400 gramos
Mantequilla, 150 gramos
Azúcar, 200 gramos
Huevos
Levadura , 1 cucharadita
La leche, 4 cucharadas
sal al gusto
Semillas de anís, 1 cucharadita

Como hacer receta paso a paso cocinar:

Como hacer las galletas de anis

1 poner la harina en un bol, poner en el centro de azúcar, la leche, la mantequilla ablandada en trozos pequeños, las yemas de huevo, la cucharadita de levadura, sal y semillas de anís.

Mezclar hasta obtener una mezcla suave.
2. cortar la masa redondas o en formas de estrellas de 5 cm de diámetro y cortar muchos discos de alta 1/2cm. Coloque en un plato untado con mantequilla y hornear a 180 grados durante 25 minutos.