Pastel para verano

Pastel para verano: Fecha de alta: 11 Aug 2015 Ingredientes para hacer:

Pan de molde sin corteza
Lechuga
1 lata de atún
1 zanahoria
3 huevos duros
2 tomates
Jamón
Queso
Mayonesa

Como hacer receta paso a paso cocinar:

Empezamos lavando muy bien las lechugas, seguidamente las picamos y las introducimos a un bol. Rallamos la zanahoria. Desmenuzamos el atún y picamos los huevos duros reservando uno para el final, añadimos los ingredientes anteriores a un bol y los mezclamos junto con un poco de mayonesa, volvemos a mezclarlo y lo reservamos.

Mientras, vamos a cortar el tomate en rodajas. Cogemos un molde y lo cubrimos con papel transparente, en el fondo ponemos una capa de pan de molde, por encima agregamos la mezcla preparada anteriormente, volvemos a poner pan de molde y un poco de mayonesa, por encima colocamos las rodajas de tomate, las lonchas de jamón y después el queso, ponemos pan en la capa final y lo envolvemos con papel transparente, lo pasamos al frigorífico y lo dejaremos enfriar unas 6 horas.

Transcurrido este tiempo, le quitamos el papel transparente y lo retiramos del molde. Ahora vamos a decorarlo a nuestro gusto, le podemos poner una capa muy fina de mayonesa y por encima vamos a colocar el huevo duro en rodajas con aceitunas y nueces cortadas en trozos. Lista para tomar una deliciosa tarta fría especial para verano.