Crema de calabaza

Crema de calabaza: Enviado por: Chef Karlos | Fecha de alta: 2 Mar 2011 Ingredientes para hacer:

Calabaza
2 papas
1 perejil
aceite al gusto
sal al gusto
agua
oregano
ajo

Como hacer receta paso a paso cocinar:

Comenzamos lavando, cortando en dados y retirando la cascara de la calabaza y sin el interior, luego pelamos y cortamos en dados las papas, picamos el perejil, en una sarten añadimos un poco de aceite y le añadimos un ajo picado, y lo hecho anteriormente, le añadimos oregano y tomillo, revolvemos un poco, le añadimos un poco de agua, lo dejamos unos minutos, lo trituramos y listo.