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Higado de ternera Italiana
Filetes de higado de ternera empanados con guarnición - ingredientes - Recetas de cocina internacional
Visitas: 598; Comentarios: 1; Agregada: Jul 18, 2008)
higado en salsa
Receta higado en salsa receta canaria Higado en salsa de cebolla uvas y pasas: Un plato muy energico y completo.
Visitas: 929; Comentarios: 0; Agregada: Jan 1, 2008)
foie fresco de pato
Una vez cocinado el foie retirar con cuidado la costra de sal, con la ayuda de ... servir y como guarnición el salteado de manzana y ciruelas caramelizadas
Visitas: 102; Comentarios: 0; Agregada: Nov 26, 2007)
Zanahorias
Las zanahorias son ricas en carotenos, unos compuestos que el hígado trasforma en vitamina A. Entre estos destaca el beta -caróteno
Visitas: 240; Comentarios: 0; Agregada: Nov 19, 2007)
Capon con Castanas y Setas
Receta Capón asado al tomillo con manzana y frutos secos · Capón con castañas y setas · Capón con manzanas
Visitas: 117; Comentarios: 0; Agregada: Nov 15, 2007)
 

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