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Tacos mexicanos

Receta tacos mexicanos Recetas de cocina: Tacos Mexicanos de Carne Hechos con tortillas, rellenos varios y aderezos muchos, los tacos se caracterizan por su rápida elaboración


Tacos mexicanos
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Receta para preparar tacos mexicanos y tambien alguna carnecita picante para acompañarlos

Ingredientes : para 4 personas
 
800 gramos de carne de res (al gusto)
100 gramos de tocino de puerco
50 gramos de chorizo fresco (no del tipo seco)
4 tomates (picados de tamaño al gusto, al final ni se nota que tiene tomate)
Pimienta (al gusto)
Sal (al gusto)
Ajo (al gusto)
2 cebollas grandes (picadas en trocitos de tamaño al gusto)
5 chiles jalapeños (o cualquier otro chile, puede ser morron)
2 botellas de cerveza obscura (12 onzas cada una)
1/4 de litro de tequila blanco (el mas corriente que encuentres)
1 Kilogramo de tortillas de maiz

Modo Preparación : Delicias de tacos mexicanos
En un disco cuenco o sartén se calienta con leña o carbón, cuando este bien caliente se cuece el tocino hasta que este suelte toda la grasa, cuando ya esta bien frito, se agrega el chorizo, cuando ya esta bien cocido el chorizo agrega la carne de res, agregamos las 2 cervezas y el tequila, el guiso o plato contiene en este momento mucho líquido, debemos esperar a que este se consuma y deje su sabor en la carne, cuando ya este el líquido a punto de acabarse, entonces agregamos las verduras y las especias (tomate, cebolla, chiles jalapeños, ajo, sal y pimienta), se deja cocer al gusto, esto lo digo porque la discada puede ser seca o un poco jugosa.

tacos Recipe - tacos al carbon

Recetas chile

Categoria:
Visitas: 2204
Comentarios: 20
Receta enviada el : Nov 26, 2007

 
 
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Comentarios
quisiera que me manden la reseta de los tacos con poroto y todos los ingredientes que nesesito porfavor, les agradesco mucho
carlos posted on Sep 17, 2008
super deliciosa la raceta,,, nuestra empresa es de tacos y quisieramos saber mas recetas como estas....gracias
gaviota posted on Feb 22, 2008
me encantó la propuesta. sólo tengo un incoveniente. vivo ewn la argentina y soy argentina, y no tengo una buena receta para hacer las tortillas de maíz. las que se venden hechas son espantosas!! podrias mandarme una receta?? gracias
Berta posted on Jun 24, 2008
las recetas me parecen extraordinarias soy un asiduo consumidor de tacos me identifico mucho con la cultura mexicana tradicional y quiero mucho ese pais .
julio manuel posted on Jun 25, 2008
los tacos son deliciosos,soy peruana y me encanta su comidamanda, mas recetas como esa.
maria teresa posted on Jun 30, 2008
...GRACIAS AHORA NOS FALTA COMO HACER LAS TORTILLAS...GRACIAS PANCHO
FCO. VELASCO posted on Jun 13, 2009
soy de colombiano y me parece excelente la receta .me gustaria que me enviara por email mas recetas de tacos y comidas mexicanas
milton ramirez posted on Jul 8, 2009
Que delicia!!!!!! soy boliviana, me encanta mucho las recetas mexicanas pero porfa podrian enviarme la receta de las tortillas se los ruego, las otrtillas de maiz porfa. gracias y porgan mas recetas de deliciosos platos mexicanos
bane posted on May 21, 2009
Recien he puesto un negocito y no tengo cocinero les suplico me ayuden con recetas de tacos, tortas, aderezos y tips para que el olor incite a que ordenen los clientes
Vicky Gonzalez posted on Nov 4, 2008
me encanto la receta pero necesito la receta de la tortas de maiz.Si alguien me la pasa agradezco desde ya.
monica posted on Oct 15, 2008
hola yo creo que la comida mexicana es la mas exquisita,en especial los tacos ya que se ven muy faciles de preparar voy a tratar de hacerlos ,luego les cuento como me salieron,un beso a todos
cristina posted on Sep 30, 2008
Yo se aser los tacos vivi 15anos en estado de hidalgo y veracruz y toda su comida es exquisita la mas rica del mundo y los tamales veracruz mmmmm amo a mi mexico lindo y querido y su gente espesial los hombres esos si son machos de corazon
francis posted on Feb 5, 2011
porfa me encanta la comida mexicana me gustaria que alguien me envie especialmente la receta de tortillas de maiz ;chile con carne ;charro ,refritos todo sobre food mexican please como para negocio
mayela posted on Sep 9, 2009
quisiera que me mandarán recetas de comida mexicna para establecer un rincon de comida rapida, especialmente de tacos
kike guerra posted on Sep 19, 2009
yo tambien necesito la receta de las tortillas de trigo o maiz para hacer las tapas
alepsi posted on Oct 25, 2009
a mi casi no me gusta los tacos pero me gustaria hacerlo quien me ayuda porfyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
nataly posted on Mar 16, 2010
me encantaría prepararlo pero no sé como se hace la tortilla de maíz. Me envían la receta x fa? porque mi hija alejandra quiere probarlos.Gracias! !
victorina posted on Dec 23, 2010
delicioso, me encanta la comida mexicana, quisiera colocar un pequeno y agradable negocio de tacos mexicanosy todo lo relacionado, porfa pueden ayudarme, Dios le bendiga,
graciel martinez c posted on Jul 20, 2010
me gustaria me mandaran la receta de tacos de el trompo al pastor
nely g. posted on Jan 3, 2010
si me pueden enviar la recets de tacos mexicanos de res cerdo y pollo estos del trompo al pastor no se que es pero me gustaria sus comidas son especiales gracias
Rodolfo Rene Del Cid Rostrn posted on Mar 8, 2013

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